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2026年公共营养师三级专项训练真题试卷

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

单选题（共30题，每题1分，共30分）

1.蛋白质的主要生理功能不包括（）。

A.构成机体组织

B.提供能量

C.调节生理功能

D.促进生长发育

2.维生素D缺乏可能导致（）。

A.夜盲症

B.佝偻病

C.坏血病

D.脚气病

3.中国居民膳食指南推荐每天摄入谷类（）。

A.100-200g

B.250-400g

C.500-600g

D.700-800g

4.下列属于必需氨基酸的是（）。

A.丙氨酸

B.酪氨酸

C.赖氨酸

D.丝氨酸

5.膳食纤维的主要来源不包括（）。

A.全谷类

B.蔬菜水果

C.精制糖

D.豆类

6.碳水化物的推荐摄入量应占总能量的（）。

A.45-50%

B.50-65%

C.70-75%

D.80-85%

7.孕中晚期每日能量摄入应增加（）。

A.100kcal

B.200kcal

C.300kcal

D.400kcal

8.老年人每日钙的推荐摄入量是（）。

A.800mg