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- 2026-09-09 发布于河北
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2024年中式面点师（中级）考试题库及答案
试题1
1、【单选题】）（是指食用各种被有毒有害物质污染的食品后发生的
急性病。（c）
A、职业病
B、呕吐
C、食物中毒
D、腹泻
2、【单选题】《中华人民共和国食品卫生法》将我国长期以来实行
的行之有效的食品卫生工作方针、政策，用）（的形式确定下来。
（D）
A、文件
B、行政命令
C、法令
D、法律
3、【单选题】一位女教师30岁，身高160厘米，如果其每日需要热
量为10000千
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