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食品卫生与安全库房管理规范
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一、总则与适用范围 3
二、库房规划与布局设计 4
三、库房建筑与设施配置 7
四、库房卫生与清洁标准 9
五、人员卫生与职业健康要求 11
六、食品入库验收与程序 13
七、食品储存条件与环境控制 15
八、温湿度监控与设备维护 17
九、先进后出与效期管理制度 20
十、防虫防鼠与有害生物防治 22
十一、食品包装与标签标识规范 24
十二、不合格食品处理规程 26
十三、食品安全记录与追溯体系 28
十四、信息化管理与数字化技术应用 30
十五、食品
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