2026年福建餐饮业市场营销策略模拟试卷.docx

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2026年福建餐饮业市场营销策略模拟试卷

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、单项选择题(每题2分,共20分)

1.餐饮企业进行市场细分的主要依据不包括以下哪一项?

A.消费者的地理区域

B.消费者的职业背景

C.消费者的购买行为

D.消费者的宗教信仰

2.福建餐饮业近年来发展迅速,其主要驱动力不包括以下哪一项?

A.居民收入水平提高

B.城镇化进程加快

C.省内旅游资源丰富

D.餐饮业政策全面收紧

3.某福建本地特色菜餐厅希望提升品牌形象,打造高端品牌定位,

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