中医食疗概要.ppt

中医食疗;现代对于食物的认识：日常生活中;中医对于食物的认识：中医本有“;《黄帝内经》云:“五谷为养，五;这一切都充分说明，了解各种食物;一、食物的性味和功能食物同药物;大家有疑问的，可以询问和交流可;（一）热性食物热性食物具有温里;（三）寒性食物寒性食物具有清热;（六）补益类食物补益类食物具有;二、食疗调护的基本原则*;（一）饮食有节，按时定量饮食要;形体肥胖之人多痰湿，宜多吃清淡;定量《黄帝内经》云：“饮食自倍;定时我国传统的进食方法是一日三;三餐合理搭配早餐好午餐饱晚餐少;（二）调和四气，谨和五味饮食应;（三）食宜清淡，吃忌厚味荤素搭;（四）卫生清洁，习惯良好饮食不;（五）辩证施食，相因相宜食疗调;三、食疗调护的种类食物的品种很;饮食调护的种类可分为：汤羹粥食;四、常用食疗调护的方法汗法下法;五、食疗宜忌疾病有寒热虚实之分;应根据病人的病情、体质、服药、;《饮膳正要》云：“诸物品类，有;（一）食疗宜忌的基本原则1．辩;3．因人施食人的体质有强弱不;5．特殊宜忌某些疾病和药物要;饮食禁忌含义一是病人饮食禁忌，;a、如磷钙相克(牛奶加肉)。b;忌口的几个类型：1、病情忌口;3、素质忌口阴虚偏寒素质应忌;实例*;性味：生辛热，熟甘温，有小毒。;大蒜的药用功能:含大蒜精油，其;验方参考：1、大蒜头1个，煨熟;7、大蒜头30g，去皮，捣烂如;日本国立癌症预防研究所曾对40