2026年人教版九年级生物下册第5章生物技术综合练习题.docx

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2026年人教版九年级生物下册第5章生物技术综合练习题

一、单项选择题(本大题共10小题,每小题2分,共20分)

1.在制作果酒和果醋的过程中,分别利用的微生物是________。

A.酵母菌和醋酸菌

B.醋酸菌和酵母菌

C.酵母菌和乳酸菌

D.乳酸菌和醋酸菌

2.制作泡菜时,为了抑制杂菌生长,需要控制的环境条件包括________。

A.高温、高盐、高酸

B.低温、低盐、低酸

C.高温、低盐、高酸

D.低温、高盐、低酸

3.下列关于DNA提取和鉴定的叙述,正确的是________。

A.

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