2025-2026年重庆市人教版九年级生物下册第3章生物技术测试卷.docxVIP

2025-2026年重庆市人教版九年级生物下册第3章生物技术测试卷

一、单项选择题（本大题共10小题，每小题2分，共20分）

1.在制作果酒和果醋的过程中，分别利用的微生物是________。

A.酵母菌和醋酸菌

B.醋酸菌和酵母菌

C.酵母菌和乳酸菌

D.乳酸菌和醋酸菌

2.制作泡菜时，为了抑制杂菌生长，需要控制的环境条件包括________。

A.高温、高盐、高酸

B.低温、低盐、低酸

C.高温、低盐、高酸

D.低温、高盐、低酸

3.在PCR技术中，用于扩增DNA片段的关键酶是________。

A.蛋白酶

B.RNA聚合酶

C.DNA连接酶

D.DNA聚合酶

4.下列关于基因工程的叙述，正确的是________。

A.基因工程的核心是DNA重组技术

B.基因工程的目的只能改变生物的性状

C.基因工程的操作对象是RNA分子

D.基因工程不需要使用限制性核酸内切酶

5.在植物组织培养过程中，诱导愈伤组织分化成芽的关键因素是________。

A.激素种类和浓度

B.温度和湿度

C.光照强度和时长

D.空气流通性

6.下列关于生物发酵技术的叙述，