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2026年《中华人民共和国食品安全法》知识竞赛试题（附答案）

一、单项选择题（共30题，每题1分，每题只有1个正确答案）

1.根据2025年最新修订、2026年1月1日正式施行的《中华人民共和国食品安全法》，我国食品安全工作实行的核心治理原则是（）

A.预防为主、风险管理、全程控制、社会共治

B.安全第一、源头治理、分段监管、公众参与

C.风险防控、属地负责、企业主责、行业自律

D.预防优先、全程追溯、违法严惩、多元监督

答案：A

2.依据2026年实施的《食品安全法》，下列不属于食品安全监管职责范畴的部门是（）

A.市场监督管理部门

B.农业农村部门

C.卫生健康部门

D.