江苏省高考生物学梳理难点精析.docxVIP

生物学高考巩固要点

一、细胞结构与功能

细胞膜：

成分：脂质（主要是磷脂）、蛋白质、少量糖类。

功能：将细胞与外界环境分开；控制物质进出细胞；进行细胞间的信息交流。

特点：流动镶嵌模型。

细胞器：

线粒体：有氧呼吸主要场所，产生ATP，“动力工厂”。

叶绿体：进行光合作用的场所，合成有机物，“养料工厂”。

内质网：蛋白质合成和加工，以及脂质合成的“车间”。

高尔基体：对蛋白质进行加工、分类和包装的“发送站”。

核糖体：蛋白质合成的场所，“生产蛋白质的机器”。

溶酶体：“消化车间”，分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死异物。

液泡：贮存物质，植物细胞有大型中央液泡，维持细胞形态。

中心体：动物细胞和低等植物细胞中，与细胞分裂有关。

细胞核：

结构：核膜、核仁、染色质。

功能：遗传物质储存和复制场所，“控制中心”。

二、细胞的物质组成

组成元素：C、H、O、N是基本元素，占细胞鲜重比例最多的元素是O，占干重比例最多的元素是C。

水：

存在形式：自由水、结合水。

功能：细胞结构的组成成分；良好的溶剂；参与细胞内的各种化学反应；运输营养物质和代谢废物。

无机盐：

存在形式：离子。

功能：构成细胞结构；维持细胞的生命活动（如神经递质、激素调节等）；维持细胞的酸碱平衡和渗透压。

有机物：

糖类：主要能源物质（葡萄糖）；结构物质（纤维素、糖原）；甜味物质（蔗糖、果糖）。