七年级生物下册 第九章 第一节 人体需要的主要营养物质课件2 苏教版.pptxVIP

人体需要的主要营养物质苏教版·七年级生物下册·第九章第一节

Contents课堂目录探索食物中的营养密码，了解人体所需的主要营养物质与健康饮食的科学基础。01情景导入：食物中的营养大家族02三大供能物质：糖类·蛋白质·脂肪03非供能营养：水·无机盐·维生素04实验探究：验证食物中的营养成分05课堂总结与营养生活应用

CHAPTER01情景导入：食物中的营养大家族从餐桌出发，追问食物里的隐形功臣

THINKABOUTIT想一想：我们为什么要吃饭？食物不仅满足口腹之欲，更为人体提供生长发育所需的建筑材料和维持生命活动的能量燃料。了解食物中的营养成分，是科学饮食的第一步。日常餐桌上的多样化食物生长原材料食物提供人体正常生长发育所需的物质，如构建细胞、组织和器官的原材料生命能量食物供给人体进行运动、呼吸、思考等各种生命活动所需要的能量均衡饮食不同食物含有的营养成分种类和数量各不相同，因此均衡饮食尤为关键均衡BALANCE

营养探究从营养成分表看食物食品包装上的营养成分表是了解食物内涵的窗口。通过对比不同食物的成分表，学生能直观认识到营养素的多样性与食物来源的差异性。01袋装奶粉成分表示例每100mL含能量311kJ、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠及多种维生素，直观呈现营养构成311kJ02麦片与巧克力对比麦片富含膳食纤维与钙，巧克力则以碳水化合物和脂肪为主，同类食