安徽耀正优+_2026届高三_2025年12月阶段检测联考_生物_答案.docxVIP

2026届高三年级·12月名校阶段检测·生物学参考答案、提示及评分细则

1.D低温能抑制多酚氧化酶等酶活性，减缓褐变，A正确；常温下呼吸酶活性更高，加速糖类等有机物消耗，B正确；该实验是对照实验，酶的高效性实验也是对照实验，C正确；斐林试剂可与还原糖反应，出现砖红色沉淀，说明果肉中含有还原糖，不一定是葡萄糖，D错误。

2.B不是所有的蛋白质都含有21种氨基酸，A错误；血红蛋白是哺乳动物红细胞内的主要组成成分，不属于人体内环境的组成成分，B正确；不同肽链之间通过非共价键(如氢键、疏水键)结合，肽键存在于同一肽链的氨基酸之间，C错误；Fe元素不属于血红蛋白中任何氨基酸的侧链基团，D错误。

3.C“脂筏模型”是一种物理模型，A正确；糖蛋白和糖脂只存在于图中细胞膜的外侧，因此图中A侧为细胞膜外侧，B正确；具有长跨膜结构域的蛋白质两端分别与细胞内液和细胞外液接触，为亲水区，C错误；由题干可知，脂筏分子结构紧密，具有相对稳定、流动性差的特点，图中脂筏区域与脂筏外区域的胆固醇含量有差异，可推断出含有胆固醇会降低膜的流动性，D正确。

4.A叶绿体类囊体膜上光反应产生的ATP会转移到基质参与暗反应，存在ATP转移，A正确；由题意可知，核基因表达产物参与合成类囊体相关结构，B错误；转录是以DNA