DB5404T 0015-2024 林芝绿茶加工技术规范.docxVIP

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西藏自治区地方标准

DB5404/T0015—2024

林芝绿茶加工技术规范

2023-12-29发布2024-01-30实施

西藏自治区市场监督管理局发布

DB5404/T0015—2024

I

目次

前言 III

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4原料 2

5产地范围 2

6产地环境 2

7技术要求 2

7.1原料要求 2

7.2分级要求 2

7.3实物标准样品 2

7.4生产要求 2

7.5食物添加剂 3

7.6感官指标 3

7.7理化指标 3

7.8卫生标准 3

7.9净含量 3

8工厂要求 3

9设备要求 4

9.1要求 4

9.2机械选型 4

10人员要求 4

11加工技术 4

11.1要求 4

11.2加工工艺