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2026年特殊食品监管业务考试试题(含答案)

一、单项选择题（每题1分，共20分）

1.以下不属于特殊食品范畴的是（）

A.声称具有保健功能的蛋白粉

B.适用于0-6月龄的婴儿配方乳粉

C.适用于乳糖不耐受人群的特殊医学用途无乳糖配方食品

D.富含维生素C的运动饮料

答案：D

2.依据2025年修订的《保健食品原料目录与保健功能目录管理办法》，纳入保健食品原料目录的非营养素补充剂类原料，生产对应的保健食品应当采取的监管模式是（）

A.注册制B.备案制C.无需注册备案只需告知D.自愿注册

答案：B

3.依据《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》2024修订版，同一企业不得用同一配方生产（）个以上不同品牌的婴幼儿配方乳粉。

A.1B.2C.3D.4

答案：A

4.特殊医学用途配方食品应当在（）指导下食用，标签应当明确标注该提示内容。

A.食品安全监管人员B.医生或者临床营养师C.社区工作者D.食品销售人员

答案：B

5.依据《特殊食品经营监督管理办法》，保健食品经营者应当在经营场所保健食品销售专区的显著位置标注的警示用语是（）

A.本产品不可替代药物治疗B.保健食品不是药物，不能代替药物治疗疾病C.请按说明书要求食用保健食品D.保健食品适宜特定人群食用

答案：B

6.国产保健食品备案的受理部门是（）

A.国家市场监督