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2026年最新营养师考试实践练习试题及答案

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单项选择题（每题1分，共40分）

1.一位孕中期女性，日常膳食中钙摄入不足，根据膳食指南建议，以下哪类食物是补钙的最佳选择？

A.苹果

B.酸奶

C.猪肉

D.大米

2.评估个体能量需求时，以下哪项因素通常具有最大的影响？

A.年龄

B.性别

C.身体活动水平

D.宗教信仰

3.某患者被诊断为2型糖尿病，其膳食管理核心原则之一是控制碳水化合物的摄入量。以下哪种谷物更适合其作为主食来源？

A.精制白米

B.全麦面包

C.红薯（生重）

D.葱花饼

4.评价一个膳食模式是否健康，以下哪项指标最为关键？

A.总能量摄入是否达标

B.食物种类是否丰富多样

C.蛋白质摄入是否充足

D.脂肪供能比是否低于30%

5.计算个体每日所需维生素D推荐摄入量时，主要需要考虑的因素是？

A.血清维生素D水平

B.是否经常进行户外活动

C.使用的维生素D补充剂剂量

D.居住地的纬度

6.对于需要限制钠摄入的高血压患者，以下哪种调味品是首选替代品？

A