2026年茶艺师茶道礼仪考核试卷.docxVIP

2026年茶艺师茶道礼仪考核试卷

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题

1.茶道礼仪的核心精神“和、敬、清、寂”中，“寂”主要体现了（）。

A.茶事活动的热闹氛围

B.茶与环境、内心的宁静状态

C.茶客之间的激烈交流

D.茶艺师高超的技艺

2.在中国茶文化中，下列哪种茶属于六大基本茶类中的发酵茶？（）

A.绿茶

B.白茶

C.黑茶

D.黄茶

3.使用盖碗泡茶时，通常先用沸水温热盖碗、公道杯和茶杯的目的是（）。

A.为了让茶具更美观

B.便于观察茶叶的形态

C.清洁茶具，去除杂味，提高茶汤温度

D.展示茶艺师的技艺

4.向客人奉茶时，通常将茶杯或茶碗放置在客人（）位置。

A.右手边

B.左手边

C.身前桌面上，方便伸手取用

D.背后

5.在正式的茶道活动中，茶艺师的着装应遵循（）原则。

A.时尚前卫

B.舒适随意

C.简洁大方，符合场合要求，避免过于鲜艳或暴露的服装

D.款式越复杂越好

6.冲泡乌龙茶时，通常需要使用较高的水温，这是因为（）。

A.乌龙茶叶片较厚，需要高温激发香气和滋味