2026年对零食的测试题及答案.doc

2026年对零食的测试题及答案

一、填空题（每题2分，共20分）

1.零食的营养成分主要包括______、______和______。

2.零食的分类通常根据其原料和加工方式分为______、______和______。

3.零食的包装材料应满足______、______和______的要求。

4.零食的保质期通常与包装材料的______和______密切相关。

5.零食的添加剂应遵循______原则，确保对人体健康无害。

6.零食的加工过程中应注意______和______的控制，以减少营养损失。

7.零食的口感和风味通常通过______和______来调节。

8.零食的