中班预防食用野生菌中毒教案.docx

中班预防食用野生菌中毒教案

一、教材分析

（一）教材核心定位

本次中班预防食用野生菌中毒安全教育内容，严格对标2026年版义务教育与学前教育融合健康教育新课标中“3-6岁儿童生命安全素养培育”的明确要求，属于学前公共卫生安全特色拓展模块，并非生硬的知识点灌输类内容，而是以中班孩子日常生活中可能接触到的公园野生菌、路边野生菌、家庭聚餐误食野生菌等真实场景为载体，将抽象的中毒防范知识转化为幼儿可感知、可操作、可传播的具象化学习内容，填补当前学前阶段野生菌中毒防范专项教育的内容空白。

（二）教材内容逻辑脉络

整套教学内容遵循“现象认知-风险识别-行为落地-长效传播”的递进逻辑：首先从孩子日常外出玩耍