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生物分离工程期末考试试题及详细答案.docx

生物分离工程期末考试试题及详细答案.docx

    生物分离工程期末考试试题及详细答案

    适用专业：生物工程、生物技术、制药工程

    考试时长：120分钟

    总分：100分

    一、单项选择题（本大题共15小题，每小题2分，共30分）

    1.生物分离工程的核心目标是（）

    A.扩大生物反应生产规模B.从复杂生物物料中纯化目标产物

    C.优化生物发酵工艺D.改良菌种遗传特性

    2.生物产物分离纯化过程中，预处理阶段的主要目的是（）

    A.深度纯化目标产物B.去除菌体、悬浮杂质，改善物料流变特性

    C.产物结晶干燥D.去除小分子杂质

    3.下列方法中，不属于细胞破碎物理法的是（）

    A.超声波破碎法B.高压均质法

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