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2025年公共营养师(三级)考试练习试题(含答案)

一、单项选择题（共30题，每题1分，每题的备选项中只有1个最符合题意）

1.根据2023版《中国居民膳食营养素参考摄入量》，成年轻体力活动男性的能量推荐摄入量（EER）为（）

A.2000kcal/dB.2250kcal/dC.2400kcal/dD.2600kcal/d

2.成年人群必需脂肪酸的摄入量应占总能量的比例不低于（）

A.1%B.2%C.3%D.4%

3.中国居民膳食指南（2022）推荐健康成年人每天烹调油的摄入量不超过（）

A.25gB.30gC.25~30gD.35g

4.以下维生素中，长期大量服用会达到成人UL值（3000μgRAE/d）范围内引发急性中毒的是（）

A.维生素B1B.维生素AC.维生素CD.维生素D

5.成年女性维生素D的推荐摄入量（RNI）为10μg/d，65岁及以上老年人的维生素DRNI调整为（）

A.12μg/dB.15μg/dC.20μg/dD.25μg/d

6.谷类、薯类、杂豆类食物作为中国居民膳食指南第一类推荐食物，健康成年人每天摄入量应控制在（）

A.200~300gB.250~400gC.300~500gD.400~600g

7.人体测定基础代谢时，室温应保持