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- 2026-09-12 发布于山东
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第三节碳酸氢钠和碳酸钠;知识点1碳酸氢钠
1.俗称_______,是由____和______(填离子符号)构成的盐。
2.物理性质
___色_______晶体,___溶于水。;3.化学性质
(1)能与___反应,如___________________________________
______(写化学方程式)。
(2)受热易_____,化学方程式为_____________________________。;4.用途
(1)在灭火器里,它是产生___的原料之一。
(2)在食品工业上,它是_______的主要成分。
(3)在制造饮料时,它是一种常用原料。
(4)在医疗上,它能治疗_________。;【注意】(1)发酵粉:碳酸氢钠受热后分解产生二氧化碳,会
使食品疏松多孔。(2)能与盐酸反应,可用于治疗胃酸过多。
(3)小苏打属于盐,受热分解属于分解反应。;知识点2碳酸钠
1.俗称:_____、_____。
2.物理性质:___色_____状固体,___溶于水。
3.化学性质
(1)与指示剂作用,能使紫色石蕊试液变_____,使无色酚酞试
液变_____,碳酸钠溶液显___性。
(2)与酸反应,如__________________________________________
(写化学方程式)。;(3)与碱反应,如__________________________
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