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- 约7.81千字
- 约 19页
- 2026-09-12 发布于山西
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地方特色美食认可度问卷
一、基本信息调查
1.您的性别:
A.男B.女
2.您的年龄区间:
A.18岁及以下B.19-25岁C.26-35岁D.36-45岁E.46-59岁F.60岁及以上
3.您的常住地:
A.本次调查美食所属省份本地B.本省外市C.国内其他省份D.境外地区
4.若您不是本地人,您在本地居住时长为:
A.未居住过(仅旅游/公务到访)B.1年以内C.1-5年D.5-10年E.10年及以上
5.您的职业类型:
A.在校学生B.党政机关/事业单位工作人员C.企业职员D.自由职业者E.离退休人员F.其他
6.您的个人月均可支配收入区间:
A.2000元及以下B.2001-4000元C.4001-7000元D.7001-10000元E.10001-20000元F.20001元及以上
二、地方特色美食认知与接触渠道调查
本调查以国内八大菜系核心区域代表特色美食为调研标的:川菜-麻婆豆腐、火锅;粤菜-白切鸡、深井烧鹅;苏菜-清炖狮子头、松鼠鳜鱼;鲁菜-葱烧海参、糖醋鲤鱼;浙菜-西湖醋鱼、东坡肉;闽菜-佛跳墙、荔枝肉;湘菜-剁椒鱼头、东安鸡;徽菜-臭鳜鱼、毛豆腐,同时开放自定义选项覆盖其他地域美食,请您根据实际认知作答:
7.您能准确说出几个上述提及的地方特色美食
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