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日料店新店开业合作意向函2026(6篇范文)

日料店新店开业合作意向函2026第（1）篇

尊敬的日本料理协会：

（顶格，收件单位名称已示例填充）

确认函

_________________________日本料理协会（发件人公司名称隐私项）

山田太郎，________________________（发件人人员姓名及职务隐私项）

2026年3月15日（发件日期示例）

地址：东京都港区台场1日料世界大厦5F_________________________（发件人地址隐私项）

联系方式：03XXXXXXXX_________________________（联系方式隐私项）

日料店新店开业合作事宜确认

一、合作内容

1.菜品供应：自2026年4月1日起每日按顺序提供

冷盘类：三文鱼刺身拼盘15份（每份净重300g±5g）、北极贝刺身卷10份（每份长15cm）

热食类：松露鹅肝寿喜烧20份（附赠秘制酱料包×2）、和牛定食套餐15套（含牛排等级S级认证文件）

甜品类：strasburg奶酪蛋糕（每日限量8份，需附温度控制记录）

2.人员培训：每月至少2次操作教学，包含

刀具维护标准（三文鱼片刀ISO认证要求）

酱料调配比例（精确至0.1ml误差范围内）

环保餐具使用规范（符合日本食