绪论仪器分析.pptVIP

仪器分析 课件邮箱： yiqifenxi2009@126.com 密码：dezhouxueyuan 序言 一、仪器分析的三个重要环节 掌握仪器分析的基本原理 了解仪器的结构和性质 掌握定性、定量分析的各种方法 二、本课程特点 难度大，知识广而散，内容多，学时少 三、仪器分析重要性 基础课程——考研 应用越来越广泛——食品检验、药物检验、环境监测、工业检验、刑侦分析、海关检验…… 一天的美好生活 早晨起床，掀开黑心棉作的被子，穿上假名牌衣服,用致癌牙膏刷完牙，喝杯过了期的碘超标还掺了三聚氰胺的牛奶，吃根柴油炸的洗衣粉油条，再加一个苏丹红咸蛋，准时赶到单位上班，中午在餐馆点一盘用地沟油炒的避孕药喂的黄膳，再加一碟敌敌畏喷过的白菜，来两碗陈化粮煮的毒米饭；晚上蒸一盘病死的瘦肉精喂养的死猪肉做的腊肉，沾上点毛发勾兑的毒酱油，夹两片大便水泡制的臭豆腐，还有用福尔马林泡过的凉拌海蜇皮，再烤一把撒了嫩肉粉的假羊肉串，喝上两杯富含甲醇的白酒，再来两个添加了漂白粉和吊白块的大白馒头。唉……这日子过的真是那个美!!! 毒酱油——一些不法商贩为了降低生产成本，采用种种作伪手段制造出来的伪劣酱油，他们用人发、畜禽杂毛及牛羊蹄角、动物骨骼、血块等废料为原料制作酱油，这些废料以工业盐酸为催化剂，再以工业碱中和配制成的一种叫做“动物水解酱油”，其内含的三氯丙醇属致癌物质。 2006年食品安全事