不同地区牛养殖可行性研究与实践指南.pdfVIP

不同地区牛养殖可行性研究

短个月出栏奶牛建设期与回期长需稳定奶源与销售通道回本期常在年投资决策要做敏感性分析饲料价格成活率出栏价格总的来说养牛可行性很依赖于地域特征和经营模式的匹配把品种饲料市场和政策四项要素放在第一位结合当地资源条件做差异化布局风险可控收益可期合理

开展牛养殖前，先弄清三个问题：当地有没有合适的饲草和水源、

市场能否消化产出、政策和防疫环境是否支持。把这些弄明白后，再

看规模、模式和品种，就能判断养不养得起、养得好、卖得顺。下面

按地区特点逐一分析，并提出可行的生产与经营建议，便于把风险降

到最低、收益最大化。

先说东北寒冷区。这里冬季长、草原资源相对集中，适合以耐寒肉

牛、奶牛为主。优势是天然草场多，饲草质量好，劳动力相对稳定，

距离冷链和屠宰企业较近的地方销售方便。劣势是冬季需大量采草与

储备青贮，圈舍保温和饲料成本高，疾病季节性也明显。可行模式：

以放牧为主、冬季补饲为辅的小到中规模结合模式；奶业可采取家庭

但需要投入更多在疫病防控和舍内环境控制上西北干旱区和黄土高原极干旱地带水资源和牧草是最大约束这里不适合大规模依赖放牧的常规模式更适合开发耐旱品种有限圈养或基于工业化饲料的育肥模式或者结合节水灌溉的粗饲料种植如甜高粱苜蓿高产技术政策支