秀场接战系统指挥与客户管理策略.pdfVIP

双管齐下企业发展顾问

官守则

机动并服务(收银也应遵照执行)：

重点：官是控管“五大元素”各队各组的优秀人员：

1、现场整体热络气氛的掌控者。

2、秀场接战员工激励、鼓舞的带动者。

3、制造或创收业绩的操盘者。

注意及行动事项：

1、秀场的人潮、人流动线必须掌握，尤其是“接单桌”的摆设，须保持出入畅通，且勿被闲杂人等阻断“通路”。

2、现场观察停留站在秀场桌边欣赏作品的“目标客户”，主动上前安请对方“坐下欣赏或休息一下”且拿椅奉坐。

3、看见任何客人或门市人员是站立在桌边时，立刻拿椅子前去服务，务必让站在接单区的人员入坐。

4、发现接单区内，场面冷清时（有4桌或以上的空桌），须立刻安排“穿便服的工作人员”或“蜂人员”，

一对一对的，进行“假占桌”战术，借以带动人潮，以便吸引的人进场。（门市人员也须配合演戏）

5、任何在现场内的工作人员，不要站在接单区内外，必须一对一对的相互坐下，装像“假客人”，

当坐下时，必须两人相互紧靠像般看