原创力文档2026年营养与健康饮食知识测试题库
考试时间：______分钟总分：______分姓名：______
一、选择题（请选择最符合题意的选项）
1.下列哪种营养素是人体无法自身合成，必须通过食物摄取的？
A.脂肪酸
B.维生素D
C.胆固醇
D.蛋白质
2.《中国居民膳食指南》推荐成年人每天摄入谷薯类食物的总量约为多少克？
A.100-150克
B.150-200克
C.200-250克
D.250-300克
3.下列哪种食物是优质蛋白质的良好来源？
A.淀粉类食物
B
2026年营养与健康饮食知识测试题库
考试时间：______分钟总分：______分姓名：______
一、选择题（请选择最符合题意的选项）
1.下列哪种营养素是人体无法自身合成，必须通过食物摄取的？
A.脂肪酸
B.维生素D
C.胆固醇
D.蛋白质
2.《中国居民膳食指南》推荐成年人每天摄入谷薯类食物的总量约为多少克？
A.100-150克
B.150-200克
C.200-250克
D.250-300克
3.下列哪种食物是优质蛋白质的良好来源？
A.淀粉类食物
B
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