DB45T-沃柑果醋生产技术规程编制说明.pdfVIP

广西地方标准《沃柑果醋生产技术规程》

（征求意见稿）编制说明

广西壮族自治区农业科学院

一、标准情况

1.1任务来源与项目编号

根据《广西壮族自治区市场监督管理局关于下达2022年广西地

方标准制修定项目计划的通知》（桂市监函〔2022〕1903号）任务，

我单位承担的《沃柑果醋生产技术规程》（项目编号2022-1050）已

获立项。

1.2提出及起草单位

本标准由广西壮族自治区农村农业厅提出，广西壮族自治区农业

科学院、南宁市三角洲果蔬种植农民专业合作社共同负责起草。

1.3主要起草人员名单及职务或职称

职务/职

姓名性别年龄从事专业工作单位责任分工

称

广西壮族自治区农业科学

陈赶林男41研究员农产品发酵