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《化工原理》

第一章流体流动

第一章流体流动

流体流动规律是本门课程的重要基础，主要原因

有以下三个方面：

（1）流动阻力及流量计算

（2）流动对传热、传质及化学反应的影响

（3）流体的混合效果

1.1概述

n1.1.1流体流动的考察方法

n1.1.2流体流动中的作用力

n1.1.3流体流动中的机械能

1.1.1流体流动的考察方法

气体合液体统称为流体。流体是由大量的

彼此间有一定间隙的单个分子所组成。不同的考

察方法对流体流动情况的理解也就不同。在物

理化学重（气体分子运动论）是考察单个分子

的微观运动，分子的运动是随机的、不规则的

混乱运动，在某一方向上有时有分子通过，有

时没有。因此这种考察方法认为流体是不连续

的介质，所需处理的运动是一种随机的运动，

问题将是非常复杂的。

(1)连续性假设

n在化工原理中是考察液体质点的宏观运动，流体

质点是由大量分子组成的流体微团，其尺寸远小于设

备尺寸，但比起分子自由路程却要大的多。这样，可

以假定流体是有大量质点组成、彼此间没有间隙、完

全充满所占空间连续介质。流体的物性及运动参数在