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2026年高级公共营养师职业资格强化练习试卷及答案.docx

2026年高级公共营养师职业资格强化练习试卷及答案

1.根据《中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)》,18-49岁成年男性轻体力劳动的能量推荐摄入量(RNI)为()

A.2000kcal/dB.2250kcal/dC.2400kcal/dD.2600kcal/d

2.按照血糖生成指数(GI)的判定标准,属于低GI食物的区间是()

A.<40B.<55C.55-70D.>70

3.《中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)》规定,孕晚期女性铁元素的推荐摄入量(RNI)为()

A.20mg/dB.24mg/dC.29mg/dD.35mg/d

4.沙门氏菌属食物中毒的典型潜伏期范围是()

A.1-6小时B.4-48小时C.12-72小时D.24-96小时

5.按照《中国老年人群膳食指南(2022)》,健康老年人群的蛋白质推荐摄入量为()

A.0.8-1.0g/kg·dB.1.0-1.2g/kg·dC.1.2-1.5g/kg·dD.1.5-2.0g/kg·d

6.我国《预包装食品营养标签通则(GB28050-2011)》规定,预包装食品声称“低钠”的限定标准为()

A.≤60mg/100g(ml)B.≤120mg/100g(ml)C.≤180mg/100g(ml)D.≤240

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