《GBT 31753-2026马铃薯商品薯生产技术规程》培训PPT课件.pptxVIP

《GB/T31753-2026马铃薯商品薯生产技术规程》培训

目录

02

生产环境要求

01

标准概述

03

种植技术规范

04

病虫害管理

05

收获与储存规程

06

质量控制与检验

标准概述

01

标准背景与目的

产业升级需求

随着马铃薯主粮化战略推进，商品薯生产规模扩大，但传统种植技术存在产量不稳定、品质参差等问题，亟需标准化技术规范提升产业整体水平。

消费者对农产品安全要求提高，标准通过规范农药使用、重金属限量等指标，确保商品薯符合食品安全国家标准（如GB2762）。

参考FAO及欧盟马铃薯生产技术指南，推动我国马铃薯出口贸易竞争力。

质量安全管控

国际接轨需要

本标准适用于商品薯的规模化生产、加工及流通环节，明确区分了“种薯”与“商品薯”的定义，并规定了不同生产阶段的工艺要求。

涵盖露地、设施栽培等生产模式，适用于鲜食、加工用马铃薯，不适用于种薯繁育环节。

适用范围

明确“商品薯”为达到市场流通标准的块茎，其淀粉含量、规格、病害允许范围等需符合附录A的量化指标。

关键术语定义

与GB/T31735-2026（龙眼）、DB15/T3381—2024（马铃薯连作障碍）等标准形成互补，完善农产品标准体系。

跨领域协同

适用范围与定义

原辅材料要求

播种管理：规定播种密度（每亩≤4500株）、深度（10-15cm）及机械化作业的误差范围（±5%）。

病虫害防治：列出禁限用