幼儿园幼儿园食品采购制度(范文).docx

幼儿园幼儿园食品采购制度(范文)

幼儿园食品采购实行园长负责制，全流程严格遵循食品安全优先、按需按量采购、全程可追溯的原则，所有采购行为需符合《中华人民共和国食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》《餐饮服务食品安全操作规范》《学龄前儿童膳食指南》等法律法规与规范性文件要求，保障在园幼儿与教职工的饮食安全与营养需求。

岗位权责配置

园长作为食品采购第一责任人，全面负责采购工作的统筹管理，审批合格供应商名录、年度采购预算、月度采购计划与临时重大采购事项，每季度至少组织一次采购工作专项检查，听取采购工作汇报，协调解决采购工作中的重大问题。后勤主任为食品采购直接责任人，负责组织供应商遴选、招标