运动医学(5.2.4)--第五章 第二节 运动员的热能代谢.pptVIP

四、热能过多与不足的危害1.热能不足——身体消瘦，工作效率下降运动能力下降，免疫机能减弱2.热能过剩——体重增加，运动能力下降不利于灵活和高难动作完成——富贵病五、运动员热能营养的评定监测体重结合体脂①体重与体脂同时增长——运动量不足或摄入热能过多②体重增加而体脂不变或减少——身体的瘦体重成分增加，肌肉增长③体重与体脂均减少——运动消耗量大、热能摄入未满足需要参考文献：1.王安利主编.运动医学.北京：人民体育出版社.2008年2.高言诚主编.营养学.北京：北京体育大学出版社.2006年3.中国营养学会编著.中国居民膳食营养素参考摄入量.北京：中国轻工业出版社.2001年4.