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河北农业大学现代科技学院《食品营养学实验》2021-2022学年第一学期期末试卷.docVIP

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  • 2026-09-14 发布于重庆
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河北农业大学现代科技学院《食品营养学实验》2021-2022学年第一学期期末试卷.doc

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    河北农业大学现代科技学院

    《食品营养学实验》2021-2022学年第一学期期末试卷

    院(系)_______班级_______学号_______姓名_______

    题号

    一

    二

    三

    四

    总分

    得分

    一、单选题（本大题共25个小题，每小题1分，共25分．在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的．）

    1、食品中的过敏原问题日益受到重视，对于食品过敏原的标识和管理，以下哪项表述是不正确的？（）

    A.常见的食品过敏原包括花生、牛奶、鸡蛋等B.食品包装

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