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2026年饮食健康与营养均衡测试题.docx

2026年饮食健康与营养均衡测试题.docx

    2026年饮食健康与营养均衡测试题

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、选择题（请选出最符合题意的选项）

    1.以下哪项不是世界卫生组织（WHO）认定的维持生命和健康所必需的六大类营养素？

    A.碳水化合物

    B.脂肪

    C.蛋白质

    D.维生素

    E.核酸

    F.水果

    2.《中国居民膳食指南（2022）》强调的“食物多样，谷类为主”原则中，“谷类”主要指的是：

    A.谷子、小米等杂粮

    B.只包括大米和面粉

    C.谷子、小米、高粱、小麦、玉米等各种谷物及其制品

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