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入学生物酶与光合作用加强训练题含解析

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（本大题共10小题，每小题2分，共20分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。）

1.关于酶的叙述，正确的是（）

A.酶的活性受温度和pH的影响，但酶的本质不变

B.所有酶都是蛋白质，且在消化道中发挥重要作用

C.酶可以通过降低化学反应的活化能来提高反应速率

D.高温能使酶变性失活，该过程是不可逆的

2.下列关于影响酶活性的实验叙述，正确的是（）

A.探究温度对唾液淀粉酶活性的影响时，可选择斐林试剂直接在水浴加热后观察颜色变化

B.探究pH对过氧化氢酶活性的影响时，应先将过氧化氢溶液与不同pH的缓冲液混合，再加入过氧化氢酶

C.温度会影响酶的空间结构，而pH主要影响酶的活性中心

D.使用过氧化氢酶而不是淀粉酶进行实验，主要是为了排除副反应的干扰

3.下列生理活动中，直接体现了酶高效性的是（）

A.人体胃蛋白酶在强酸性环境下将蛋白质分解为多肽

B.绿色植物叶肉细胞在光照下将二氧化碳和水合成有机物

C.乳酸菌无氧呼吸过程中将葡萄糖分解为乳酸

D.高温灭菌时，细菌的蛋白质变性失活

4.下列关于酶促反应的叙