（新）食源性疾病监测报告制度(2篇）.docx

（新）食源性疾病监测报告制度(2篇）

第一篇

食源性疾病监测报告制度是我国公共卫生体系中防范食品安全风险、保障公众健康的关键制度安排，其核心目标在于通过系统性收集、分析食源性疾病相关信息，及时发现暴发事件、识别致病因子、追溯污染来源，从而采取针对性防控措施，降低疾病危害。该制度的构建与实施需以法律法规为依据，以多部门协同为支撑，以科学技术为手段，形成覆盖监测、报告、分析、处置全链条的工作机制。

首先，制度的法律与政策框架为其实施提供了根本遵循。《中华人民共和国食品安全法》明确规定，国家建立食源性疾病监测制度，对食源性疾病进行监测、报告和处理；《中华人民共和国传染病防治法》将部分食源性传染病（如