GBT 22478-2026 葡萄籽油要点归纳课件.pptxVIP

GB/T22478-2026葡萄籽油

目录02技术要求规范01标准概述03检验方法流程04包装与标志规则05贮存与管理要求06实施与监督机制

标准概述01

制定背景与目的法规体系协调为与GB2716《食品安全国家标准植物油》等强制性标准衔接，修订后的标准需在原料范围、添加剂使用等条款上保持一致性，同时提出更高差异化要求。消费升级推动消费者对食用油的需求从基础安全转向营养健康，新标准需强化不饱和脂肪酸、维生素E等活性成分的量化规定，并新增反式脂肪酸、塑化剂等风险物质的管控要求。技术进步需求随着低温冷榨、分子蒸馏等油脂加工技术的普及，原标准部分指标已无法匹配现代工艺要求，需通过修订纳入与新技术