旅游绿色经济中水杯高温消毒记录≥85℃每日试题库及答案.docxVIP

旅游绿色经济中水杯高温消毒记录≥85℃每日试题库及答案

一、单项选择题（10题，每题2分）

1.旅游场景中水杯高温消毒的温度标准是？

A.≥75℃B.≥85℃C.≥95℃D.≥100℃

答案：B

2.水杯消毒记录需每日进行的原因是？

A.符合卫生规范B.绿色经济要求C.游客需求D.以上都是

答案：D

3.酒店客房水杯消毒记录的负责主体通常是？

A.前台B.客房服务员C.保安D.厨师

答案：B

4.消毒记录中无需包含的信息是？

A.消毒时间B.温度数值C.水杯数量D.游客身份证号

答案：D

5.若消毒温度未达85℃，旅游企业应？

A.隐瞒记录B.重新消毒C.继续使用D.更换一次性水杯

答案：B

6.景区直饮点水杯消毒记录的保存期限一般为？

A.1个月B.3个月C.6个月D.1年

答案：C

7.水杯消毒温度≥85℃每日的核心绿色意义是？

A.减少一次性水杯使用B.降低能耗C.提升服务档次D.增加收入

答案：A

8.民宿水杯消毒记录需由谁签字确认？

A.民宿主B.保洁员C.游客D.以上都需

答案：B

9.下列哪种消毒方式可达到≥85℃？

A.常温擦拭B.70℃热水泡C.85℃蒸汽消毒D.酒精喷洒

答案：C

10.旅游监管部门检查水杯消毒记录的重点是？

A.温度是否达标B.是否每日记录C.签字是否真实D.以上都是

答案：D

二、多项选择题（10题，每题2分）

1.水杯消毒记录需包含的核心要