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食堂食材采购协议书

甲方（采购方）：[食堂运营单位全称]

法定代表人/负责人：

地址：

联系方式：

乙方（供应方）：[食材供应单位全称]

法定代表人/负责人：

地址：

联系方式：

食品经营许可证编号：

鉴于：

甲方为保障其食堂餐饮服务的正常运营，确保就餐人员饮食安全与营养健康，需要长期稳定的食材供应；乙方具备相应的食材供应资质和能力，能够满足甲方的采购需求。根据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，甲乙双方本着平等互利、诚实信用、协商一致的原则，就甲方向乙方采购食堂食材事宜，达成如下协议，以资共同遵守。

一、协议目的与原则

1.1目的：明确甲乙双方在食材采购供应过程中的权利与义务，规范采购行为，保证食材质量与安全，保障甲方食堂餐饮服务的顺利进行。

1.2原则：双方应遵循“质量第一、安全为本、公平公正、及时高效、诚实信用”的原则履行本协议。

二、采购物品及要求

2.1食材种类：甲方食堂所需的各类食材，主要包括但不限于：蔬菜、水果、肉类、禽蛋、水产品、粮油、干货、调味品等（具体采购的食材种类、参考规格及大致数量，由双方根据甲方食堂实际运营需求，通过制定《食材采购清单》（可作为本协议附件）的方式另行约定，并可根据实际情况进行适时调整）。

2.2质量标准：

2.2.1乙方承诺所供食材均为新鲜、优质、安全的产品，符合