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海南省白沙县茶艺师技能考试练习试卷
一、单选题(共50题,每题1分,计50分)
1.茶艺师在冲泡绿茶时,水温应控制在多少度左右?
A.85℃
B.90℃
C.95℃
D.100℃
2.下列哪种茶属于不发酵茶?
A.红茶
B.乌龙茶
C.白茶
D.黑茶
3.茶叶中的茶多酚主要具有什么功效?
A.提神醒脑
B.抗氧化
C.增强免疫力
D.促进消化
4.茶艺师在展示茶具时,通常按照什么顺序排列?
A.
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