2026年营养与健康饮食与疾病预防模拟试卷.docx

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2026年营养与健康饮食与疾病预防模拟试卷

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、选择题(每题1分,共30分)

1.下列哪种营养素是人体细胞结构的重要组成成分,同时也参与能量代谢?

A.碳水化合物

B.脂肪

C.蛋白质

D.维生素A

2.《中国居民膳食指南(2022)》建议成年人每天摄入谷薯类食物的量是:

A.200-250克

B.250-300克

C.300-400克

D.400-500克

3.下列哪种食物是优质蛋白质的良好来源?

A.淀粉类

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