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  • 2026-09-14 发布于山东
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2026年营养师资格《慢性病营养》模拟卷.doc

2026年营养师资格《慢性病营养》模拟卷

姓名:_____?准考证号:_____?得分:______

一、单选题(总共10题,每题2分)

1.慢性阻塞性肺疾病(COPD)患者进行营养支持时,首选的能量来源是?

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.微量元素

2.糖尿病患者进行营养管理时,以下哪种食物的升糖指数(GI)最低?

A.白米饭

B.全麦面包

C.红薯

D.葡萄

3.高血压患者应限制摄入的矿物质是?

A.钾

B.钙

C.镁

D.钠

4.肥胖症患者进行能量控制时,每日能量摄入应减少多少?

A.10%

B.20%

C.30%

D.40%

5.肝硬化患者进行营养支持时,应优先保证哪种营养素的摄入?

A.蛋白质

B.维生素

C.矿物质

D.纤维素

6.心力衰竭患者进行营养管理时,应限制哪种营养素的摄入?

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.钠

7.痛风患者应限制摄入的食物是?

A.海鲜

B.蔬菜

C.水果

D.谷物

8.胰腺炎患者进行营养支持时,应选择哪种喂养方式?

A.口服

B.胃管

C.肠道内营养

D.肠道外营养

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