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2026年校招：辽宁粮食发展集团试题及答案

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单项选择题（每题2分，共10题）

1.粮食储存中，最适宜的温度范围一般是（）

A.-10℃-0℃

B.0℃-10℃

C.10℃-20℃

D.20℃-30℃

2.以下哪种粮食作物不属于粗粮（）

A.玉米

B.小麦

C.高粱

D.燕麦

3.粮食收购中，衡量粮食水分含量常用的方法是（）

A.感官检验法

B.化学分析法

C.烘干法

D.比重法

4.辽宁主要的粮食作物是（）

A.水稻

B.大豆

C.玉米

D.以上都是

5.粮食仓储害虫防治的物理方法不包括（）

A.高温杀虫

B.低温杀虫

C.熏蒸杀虫

D.气调杀虫

6.粮食加工中，出粉率是指（）

A.面粉重量与小麦重量的百分比

B.麸皮重量与小麦重量的百分比

C.面粉重量与麸皮重量的百分比

D.小麦重量与面粉重量的百分比

7.以下哪种不属于粮食的储存形态（）

A.原粮

B.成品粮

C.饲料粮

D.加工粮

8.粮食质量安全标准的制定主体是（）

A.企业

B.行业协会

C.政府

D.科研机构

9.粮食运输