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滁州市琅琊区档案馆公开招聘工作人员模拟卷
说明:本套试卷总共150道题,包含100道单选题,50道多选题。
一、单选题。本类下面的题目有且只有一个答案符合选项。
1、自古以来,中国人就有饮茶的习惯,国内较早关于茶叶的研究来自唐代陆羽的《茶经》,茶叶按其制作工艺可以分为不发酵、半发酵和完全发酵茶。以下属于半发酵茶的是_____
A:西湖龙井茶
B:庐山云雾茶
C:福建安溪铁观音
D:安徽祁门红茶
【参考答案】:C
本题解释:【答案】C。解析:不发酵、半发酵和完全发酵茶与茶叶种类的对应关系是:不发酵茶——绿茶,
半发酵茶——乌龙茶、茉
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