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包装工序测试题及答案解析

一、单项选择题（共20题，每题3分，总计60分，每题仅有1个符合要求的正确选项）

1.包装工序首件确认的核心管控目标是以下哪一项

A.仅确认成品外观无明显划痕、磕碰

B.仅核对所用包装材料的生产批号符合指令要求

C.对产品实物属性、设备运行参数、全链路标识信息、产品与包材的匹配关系开展100%全项核验

D.只要前道工序签字流转，无需开展首件确认即可开机生产

2.针对纸质彩盒、瓦楞纸箱类包装材料，常规生产环境下的温湿度管控区间符合行业通用标准的是

A.温度10℃-15℃，相对湿度30%-40%

B.温度18℃-26℃，相对湿度45%-65%

C.温度30℃-35℃，相对湿度70%-80%

D.无明确管控要求，随外界环境自然变化即可

3.根据国家市场监管总局相关规定，预包装食品的追溯码要求做到“一物一码”，以下操作符合合规要求的是

A.同一批次产品可重复使用相同的追溯码，降低喷码成本

B.喷码出现轻微模糊时，操作人员可使用黑色记号笔手动描补，保证字迹清晰

C.追溯码的喷印数据需独立留存3年以上，不得随意篡改原始喷印日志

D.生产过程中临时调整追溯码规则，无需向属地监管部门报备

4.自动封箱工序中，封箱胶带的两侧搭接箱体边缘的最小长度需满足多少，才能有效避免物流运输过程中出现爆箱问题

A.不小于20mm

B.不小于30mm

C