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高血糖的饮食注意（低GI控制碳水分餐）

1.现状分析

现在我们身边被血糖问题困扰的人越来越多，从刚过四十岁的职场人，到五六十岁的中老年人，甚至还有不少青少年在体检时查出血糖偏高。我有个朋友，前几年单位组织体检，第一次查出空腹血糖略超正常范围，当时他还没当回事，照旧顿顿吃白米饭配卤味、炸鸡腿，下班路上还总忍不住买奶茶、甜甜圈当夜宵，结果没过多久就开始出现饭后犯困、头晕乏力的情况，后来去医院复查，餐后血糖已经高到需要干预的程度，他才开始慌了。

其实这种情况不是个例，很多人对血糖管理的认知都停留在“不能吃甜”，但却不知道白米饭、白馒头这些吃起来不甜的精制米面，升糖速度其实比西瓜、菠萝还快。加上现在