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2026年天津餐饮业财务管理模拟试卷.docx

2026年天津餐饮业财务管理模拟试卷.docx

    2026年天津餐饮业财务管理模拟试卷

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、单项选择题（每题1分，共20分）

    1.餐饮企业购入用于加工食品的原材料，在会计核算中通常计入的会计科目是（）。

    A.银行存款

    B.库存商品

    C.应付账款

    D.主营业务收入

    2.在餐饮业常用的成本核算方法中，能够简化核算工作，但在物价变动时成本计算结果不够准确的方法是（）。

    A.加权平均法

    B.移动平均法

    C.先进先出法

    D.个别计价法

    3.餐饮企业菜单上各项菜品的价格主要由其

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