浅谈病死畜禽无害化处理的现状与建议.docx

浅谈病死畜禽无害化处理的现状与建议

据农业农村部2024年发布的全国畜牧行业发展监测公报显示，2023年全国生猪出栏量6.99亿头，肉牛出栏4289万头，肉羊出栏3.33亿只，家禽出栏186亿只，按照畜禽养殖正常疫病死亡率测算，生猪死亡率约8%、家禽死亡率约12%、牛羊死亡率约3%，全年各类病死畜禽折算鲜重总量超过1200万吨，若处置不当，不仅会引发重大动物疫病传播风险，还可能导致病菌、抗生素、重金属等污染物侵入土壤和地下水，甚至部分病死畜禽非法流入食品链条，直接威胁公共卫生安全和畜禽产品质量底线。“十三五”以来，中央财政累计投入超过110亿元专项补助资金支持病死畜禽无害化处理体系建设，截至2