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2026年茶艺师中级职称考核试题.docx

2026年茶艺师中级职称考核试题.docx

    2026年茶艺师中级职称考核试题

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、选择题（请将正确选项的字母填在括号内）

    1.下列哪种茶属于全发酵茶？（）

    A.绿茶

    B.白茶

    C.乌龙茶

    D.黑茶

    2.产自福建安溪的著名乌龙茶是？（）

    A.西湖龙井

    B.安溪铁观音

    C.武夷岩茶

    D.普洱茶

    3.茶叶中的茶多酚在什么条件下容易氧化？（）

    A.密封、低温、避光

    B.室温、干燥、有空气

    C.水封、冷藏、避光

    D.高温、高湿、

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