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2026年厨热维修基础知识考试题及答案

一、填空题（每题2分，共20分）

1.燃气灶的点火系统主要由______、______和______组成。

2.热水器常见的故障有______、______和______。

3.燃气热水器的工作压力范围一般为______MPa。

4.燃气灶的燃烧状态分为______、______和______三种。

5.热水器的保温性能通常用______来衡量。

6.燃气灶的熄火保护装置主要有______和______两种类型。

7.燃气热水器的水路系统主要由______、______和______组成。

8.燃气灶的点火针电压通常为______V。

9.热水器的加热方式主要有______和______两种。

10.燃气灶的燃烧效率通常用______来表示。

二、判断题（每题2分，共20分）

1.燃气灶的点火针距离火焰太远会导致点火困难。（）

2.热水器的水温过高会导致烫伤事故。（）

3.燃气灶的燃烧状态分为完全燃烧、不完全燃烧和过度燃烧三种。（）

4.燃气热水器的水路系统主要由水箱、水泵和管道组成。（）

5.燃气灶的熄火保护装置主要是为了防止燃气泄漏。（）

6.燃气灶的点火针电压通常为12V。（）

7.热水器的加热方式主要有电阻加热和电磁加热两种。（）

8.燃气灶的燃烧效率通常用热效率来表示。（）

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